VENEZ CUISINER EN ITALIEN AVEC ESPERIA

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Une demi-journée d’italien et cuisine

Apprendre l’italien en cuisinant des plats italiens ?

C’est tentant est c’est possible !

Avec les ateliers d’Esperia « Parla come mangi » vous pourrez faire un cours d’italien et en même temps apprendre à préparer des plats de la véritable cuisine italienne. Pour terminer vous dégusterez les plats préparés.

Les ateliers d’Esperia d’italien et cuisine varient en thème et peuvent se baser sur un plat, un ingrédient ou une région d’Italie.

Vous effectuerez un voyage  gastronomique et culturel hors du commun à travers les régions de la Botte,  ses traditions, ses spécialités ; vous découvrirez des recettes et des plats peu communs et expérimenterez une manière originale…et appétissante… d’apprendre l’italien.

Programme type d’un atelier :

La première partie de la demi-journée d’une durée de deux heures environs, est consacrée à l’italien et à la « théorie »: à travers des vidéos, des jeux et des activités riches et variées, vous apprendrez le vocabulaire italien propre à la cuisine et aux aliments mais aussi la grammaire et les structures de base de la langue italienne, de manière ludique et amusante.

La deuxième partie de la demi-journée aussi d’une durée deux heures, est un véritable mini atelier de cuisine où les participants prépareront ensemble le ou les plats liés au thème de la journée.

Et pour finir nous partagerons ensemble le repas préparé dans une atmosphère gourmande et conviviale.

Il est possible participer à la deuxième partie seule :

Tarif : la demi-journée complète : 45 €
         L’atelier cuisine seul :  28 €

Les ingrédients pour les plats à préparer sont compris dans le prix.

Les produits utilisés sont pour la plus part issus de l’agriculture biologique et/ou locale 

Ateliers proposés :

  • Le blé noir en Italie : culture, histoire, plats traditionnels
  • Primi piatti : Pasta, risotto gnocchi, les incontournables de la cuisine italienne
  • L’épeautre dans la cuisine : Ombrie, Toscane et Latium
  • Zuppa e minestrone : des plats pauvres et parfumés
  • Polpette :tous types de boulettes avec et sans viande
  • La cuisine du centre d’Italie et la tradition etrusque

Samedi 16 mai 2015

Primi piatti : Pasta, risotto gnocchi, les incontournables de la cuisine italienne

Esperia L’italiano con piacere:

4, chemin des écureuils, La Lande 56380 Beignon.

Inscription avant le dimanche 10 mai.

Pour des renseignements et des informations supplementaires:

0681948659

esperiasilvia@hotmail.fr

www.coursesperia.puzl.com

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